Deserek palce lizać

       Kasza jaglana to moje must have w szafce i w diecie, zarówno mojej jak i Toma. Uwielbiam ja za smak, łatwość w przygotowaniu i przede wszystkim walory zdrowotne!! Ten kto choć trochę interesuje się zdrowym odżywianiem wie, że to bogini wśród kasz. Dzięki temu, że ma delikatny i dość neutralny smak dodaję ją do wszystkiego- zupy, desery, śniadania, obiady, koktajle, a nawet do ciast. Dzisiaj pomysł na II śniadanie:

1/2 kubeczka jogurtu naturalnego
1/3 mango
2-3 łyżki kaszy jaglanej

Prostota w wykonaniu, a pusty kubeczek gwarantowany.

Warstwa biała- jogurt naturalny
Warstwa pomarańczowa - ugotowane i zmiksowane mango ( śmiało dla starszaków możecie dać surowe)
Posypka- ugotowana kasza jaglana w proporcji 1:2 - kasze jaglaną na początku należy uprażyć na suchej patelni, aby straciła swój gorzki smak.



 SMACZNEGO :)

Żywienie dzieci podczas antybiotykoterapii

To już nasz 3 antybiotyk....no ale co zrobić skoro trzeba. Gdy antybiotyk podawany był dożylnie, wszystko było ok. Niestety, gdy zostaliśmy wypisani do domu i musieliśmy zacząć podawać doustnie zaczęły się problemy. Na szczęście brzuszek go nie boli, ale pielucha zapełnione jest po każdym posiłku i to bardzo brzydką kupą. Jak chronić przewód pokarmowy naszego szkraba, aby antybiotyk nie zniszczył jego flory jelitowej? Oto kilka rad:

Baby food - makaron z cukinią

   Młody ma prawie 9 miesięcy, więc staram się przygotować go do posiłków o innej konsystencji. Także papko precz ! Jest ciężko, młody je dwa razy mniej, ale nie widać, żeby był głodny, tak więc uczymy się nowych umiejętności. Flips, biszkopt, bułka to dla niego żaden problem, ale zjeść cały obiad?? O mamo ! ja nie mam na to czasu - tak odczytuję jego zachowanie podczas posiłku :) Mimo to walczymy i mam nadzieję, że z dnia na dzień będzie lepiej. Dzisiaj na obiadek makaron z cukinia :) Dla mnie wygląda apetycznie, oby i dla Tomiego. Z racji tego, że dzisiaj Dzień Kobiet, nie planuję stać przy garach, dlatego i obiadek dla Młodego miał byś prosty i szybki.

Śniadanie dla mamki, obiadek dla pociechy

Czas na małe, a może i nawet duże zmiany. Pewnie każda mamka przechodziła ten etap w życiu, że jedzenie było na ostatnim miejscu i wiecznie w biegu. Przyznaję się bez bicia, że ostatnio zaniedbałam kwestię zdrowego, racjonalnego odżywiania i mój organizm dał mi znać, że brakuje mu kalorii, witamin i składników mineralnych.

Gdy mama wraca do pracy...

Na każdą mamkę przyjdzie czas... czas powrotu do pracy i tak na prawde powrotu do rzeczywistości. Dopiero, gdy swój czas musimy podzielić pomiedzy dziecko, dom, męża i pracę czujemy, że 24h to za mało. Mój powrót do pracy był dla mnie skokiem na głęboką wodę. Młody ma zaledwie 8 miesięcy, więc potrzebuje jeszcze bardzo dużo uwagi mamusi i niestety głównie mamki. Ręce taty czy babci to czasem zwyczajnie nie to.

Katar u niemowlaka

        Dopadł i nas... Gdy słyszę, że u młodego furczy w nosie i kicha to już wiem, że czekają mnie ciężkie chwile. Katar u niemowlaka to duży problem, szczególnie u maluchów, które jeszcze nie siedzą. Dzieci są marudne, ciężko im oddychać, jeść i spać. Setki pobudek w nocy bo dziecko nie może oddychać, do tego krzyczy na sam widok aspiratora czy soli morskiej. Ehhh... no cóż.. Gdy już dopadnie to Twjego malucha pamiętaj o kilku rzeczach. Podzielę się z Wami moimi sposobami na to paskudztwo. 

Risotto z dyni

              Nie masz czasu na gotowanie dwóch obiadów. Musisz szybko i smacznie przyrządzić obiad dla męża i dziecka/dzieci, ale stanie przy "garach" to dzisiaj dla Ciebie zbyt wiele?? Służę pomocą:)

Awokado w wersji baby - II śniadanko dla +10 msc

           Awokado jest bardzo dobrym źródłem witamin, składników mineralnych, a zwłaszcza nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wykazują pozytywne działanie na nasz organizm. Warto wprowadzić je do diety zarówno mamy jak i maluszka. Ma neutralny smak, gładka konsystencje i żywy kolor. Wszystkie te aspekty na pewno wpłyną pozytywnie na chęć wypróbowania tego owocu przez niemowlaka. Wg norm awokado zaleca się podawać po 10 msc, w ksiażkach kucharskich przepisy z tym składnikiem występują już po 7 msc. Tomi swoją przygodą z awokado zaczął w 7 i pół msc. Nie zauważyłam żadnych negatywnych skutków naszego II śniadanka.